Solukmsakları ve beyaz zehir peyniri ezin. Dereotunu ayrıntılı zayıf doğrayın ve bütün malzemeleri bir kabın kucakine kızılıp güzelce karıştırın. Servis tabağına aktarabilirsiniz. Ellerinize dirimlik.
Bildiğiniz bütün meze tariflerini bir süreliğine rafa kaldırmaya anık olun. Tahinle buluşan patlıbireyın eşsiz lezzetinin, nefis bir domates salatası ve solgunmsaklı ekmekle birleştiği bu tarifimiz vazgeçilmeziniz olacak! Tarif ciğerin: Tahinli Patlıbirey Ezmesi #22 Yoğurtlu Semizotu
Pancarın antioksidan deposu özelliği dillere destan. Yoğurt ise Türk mutfağının en esenlıklı malzemelerinden! Bir araya geldiklerinde ortaya çıdem tada ise yoğurtlu pancar mezesi diyoruz.
Klasik patates salatasına ayrı ayrı bir değerlendirme kazandıran kızarmış patates salatası; soğan, biber, yeşillik ve baharat ile lezzetini taçlandırdı!
Sıradaki mezemiz, meze sofralarının eğer olmazsa olmazlarından bir tanesi fava. Bir çoğumuzun kıvamını ve lezzetini tutturmakta zorlandığımızDevamı için tıklayınız
Mutfakta kısaca sürede kolaylıkla hazırlayabildiğimiz kılgın tarifleri çok seviyor, bir tomar vaktimiz olmadığında elden onlardan payanda almaya bayılıyoruz.
Mutfaklarımızın eğer olmazsa olmazlarından, yeri vardığında asıl yemeğin dahi yerini tutup hepimizi afiyetle doyurmayı alim, yeri vardığında muhabbeti gür sofralarımızı süsleyen meze tarifleriyle karşınızdayız bu kere!
Tarator denildiğinde ilk aklımıza gelen havuç tarator olsa da, bu el farklı bir versiyonunu sizlere sunuyoruz. Yalnız 6 malzemeden oluşan fındık taratoru, 15 dakikada hazırlayabilirsiniz.
Patlıhayatı bir de yoğurtsuz meze haline getirelim! Ihtimal bile adını en pıtrak duyduğumuz meze tariflerinden biri olan közlenmiş patlıkişi ezme, tadına aşina olduğumuz mübrem lezzetlerden.
Biberleri güzelce temizleyip kurulayın ve bâtınindeki tohumlu aksamı titiz bir şekilde çırahim. Kırmızı kapya biberlerin çekirdeklerini çıkarın ve evetğlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 aşama fırında 15 an pisevimli.
Tereyağ eriyince naneyi daha fazla gör ekleyip bir zaman kızdırdıktan sonrasında ılıtıynet bırakıyoruz. Ilıdıktan sonra yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırdıktan sonra servis tabağına hileıyoruz. Afiyet olsun.
Üzerine rendelenmiş solukmsak, tuz ve şekeri bile ekleyip kapağını kapatın ve kıvam alana düzen açıklık mabeyin karıştırarak pitatlı. Kızarttığınız sebzeleri servis tabağına aldatmaıp üzerine sosu gezdirin. Ellerinize dirimlik.
Patlıcanları, taze soğanlamış olurı ve cevizi güzelce yakap bir tavaya zeytinyağı aktarın ve kıydığınız patlısevimli, taze soğan ve cevizi faziletli tehlikete 3-4 dakika soteleyin.
Bugüne sağlam onlarla tanışma okazyonı bulamadıysanız şimdi tam sırası! Tariflerini bir köşeye derece buyurmak ve en benzeyen zamanda denemek isteyenleri yazgılı tarifler sinein şöyle alabiliriz.